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我愛威士忌 :世界威士忌競賽主席獨家傳授,讓你選酒、品酒一次上手,更喝出自己的品味

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HK$233.00
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Description

超過200款威士忌介紹+第一手品酒筆記

拋開繁雜龐大的資訊,新手也能簡單上手

 

從發源地蘇格蘭到亞洲,從百年老字號到新興品牌,

威士忌風潮席捲全球,讓我們從釀造過程、風味差異、美食搭配,

一同發掘「生命之水」的神奇魅力吧!

 

◆從歷史與常見迷思出發,威士忌和你想的不一樣!

年份較高的威士忌肯定比較好喝?

調和式威士忌永遠比不上單一麥芽威士忌?

 

◆威士忌風味大有不同,如何品嚐更是關鍵。

使用的杯子、所搭配的美食甚至雪茄都有大學問。

加入氣泡水、綠茶,或調製成雞尾酒,讓你嚐出新滋味!

 

◆如何找到適合自己的威士忌?

簡要四大風味分類,你喜歡泥煤味的?還是帶有果香的?

風味地圖導引,一眼看出你可能會喜歡的威士忌品牌。

 

◆獨家收錄!專家親自品嚐、記錄的第一手筆記!

推薦來自五大洲、十七國知名威士忌,台灣噶瑪蘭為亞洲之光!

超過200家威士忌酒廠介紹、推薦酒款與作者品嚐筆記。

 

沒有最好喝的威士忌,只有最適合你的威士忌

愛好威士忌的舊雨新知必備,市面上最淺顯易懂的入門手冊


作者:尼爾.瑞德里(Neil Ridley)、蓋文.D.史密斯(Gavin D Smith)

譯者:一中心翻譯團隊

審訂:吳哲文(小默)

出版社:一中心有限公司

上市日期:2018/12/25

語言:繁體中文

叢書系列 : 成為行家8

規格 : 18開

頁數 : 368頁

 


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