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Vitamin K2 and the Calcium Paradox: How a Little-Known Vitamin Could Save Your Life

Vitamin K2 and the Calcium Paradox: How a Little-Known Vitamin Could Save Your Life

HK$156.00
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Description

各大藥廠不敢告知世人的事實:

勤補鈣,冠心病風險可能升高;

不補鈣,骨質疏鬆症可能在更年期後來敲門。

怎麼補才健康?

完美平衡身體需求的關鍵就在維生素K2


  近二十年來,心血管疾病與骨質疏鬆症分別為全球第一與第二大流行疾病,在人們想方設法補充各類營養素,以對抗似乎無可避免的老化衰退、膽固醇及高血壓等問題時,維生素研究提出了震驚世人的發現:造成心血管疾病與骨質疏鬆症的元兇,其實都是「鈣」。我們為了強健骨骼努力補充的鈣,若缺乏必要的營養素,不但無法強化骨質,還會使動脈積累更多鈣斑塊,增加心肌梗塞、中風的發生率;但若為了避免罹患心血管疾病而不補鈣,將有極高風險在更年期過後出現骨質疏鬆症。這道補鈣難題正是令人聞風喪膽的「鈣矛盾」。

  加拿大知名自然醫學博士凱特.羅姆布洛伊發現,現代食物與文化在過去百年間改變了我們的飲食習慣,使我們少了一項關鍵營養素,才會出現這麼多現代流行疾病,並指出:維生素K2正是被人們誤解超過半世紀、足以幫助我們找回健康的關鍵;事實上,它所帶來的好處遠比人們想像中驚人──


    • 主導鈣的去留,可幫助骨骼發展,也可排除動脈內的鈣斑塊

    • 影響精子存活率、受孕機率、孕期、順產程度及新生兒健康

    • 影響胰島素生產與敏感度,可改善糖尿病與腎臟健康

    • 可延緩老化、對抗皺紋、預防蛀牙、促進大腦健康


      本書從「鈣矛盾」切入,再藉由說明維生素K2的研究進展、維生素K1與K2的差異、維生素A和D與K2的關係、豐富的K2飲食與營養補充劑,全方位介紹這個近年才浮上檯面的超級營養素,幫助人們重新定義真正「健康」的飲食。


    ◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇◆◆◇◆◇◆◇


      • 蛀牙、骨質疏鬆症,不僅是缺鈣的警訊

        人們在成長期時最常遇到的難題是蛀牙,過了更年期最苦惱的病症是骨質疏鬆症,這兩者都代表身體正在缺鈣,但並非補鈣就能了事!人體內的鈣需要維生素K2來引導,才能發揮正確的功效,否則這些鈣很可能會成為堵塞血管的元凶。


        • 長達七十年的誤解!維生素K1與K2大不同

          醫學界長期認為維生素K1與K2只是結構不同的相同維生素,並認定血液凝結是其唯一作用,但事實並非如此。維生素K1的作用是凝血,維生素K2卻是將鈣引導入骨骼、預防蛀牙與骨質疏鬆症的關鍵。


          • 維生素A、D、K2:黃金三角營養素

            維生素D會促進鈣吸收,維生素K2進而將鈣引導入骨頭;而維生素K2將軟組織中的鈣拉出來,維生素A再負責將多餘的鈣從體內排出。

            維生素A或D若有其中一方補過頭,身體都會出現中毒情形。維生素K2則是平衡兩者、完美發揮三者正面功效的最強催化劑。



          • 作者:凱特.羅姆布洛伊(Kate Rhéaume-Bleue)
          • 譯者:李明芝
          • 出版社:一中心有限公司
          • 上市日期:2019/12/06
          • 語言:繁體中文
          • 叢書系列:探索健康19
          • 規格:25開
          • 頁數:304頁
          • ISBN:978-957-9517-89-8
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